Pancetta arrotolata intera

SKU03180910

DISPONIBILE
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Pancetta di suino rifilata e privata della cotena, salata e aromatizzata a secco; insaccata in budello cellulosico, asciugata e stagionata per minimo 45 giorni
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Conservare a temperatura massima di +4 gradi
Nome latino: N/a
Descrizione confezione:
In rete
Marchio: Salumificio brugnolo
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Pancetta di suino, sale, destrosio, aromi naturali, spezie. correttore di acidita': e262. antiossidante: e301. conservanti:, e252, e250. affumicatura naturale.
Allergeni:
Non contiene allergeni

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