Prosc.crudo s/o san daniele pressato
SKU03151843
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Descrizione
Prodotto ottenuto da coscia di suino fresca proveniente da suini nati, allevati e macellati in italia ed alimentati secondo i disciplinari di produzione del prosciutto dop. la coscia viene salata, stagionata per un periodo di 16/18 mesi, quindi disossata, pelata al coltello, non pressata e confezionata sottovuoto.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Conservare al freddo a temperatura inferiore a +8 gradi c.
Descrizione confezione:
Sottovuoto in sacco trasparente quindi in rete
Marchio:
Alvino morgante
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Coscia di suino, sale
Allergeni:
Non contiene allergeni
Dop
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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