Cotechino precotto

SKU03184020

DISPONIBILE
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Prodotto tipico ottenuto dalla macina di tagli magri, cotenna e grasso di suino, insaporito con spezie e aromi e cotto in buste di alluminio
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Immergere la busta in acqua bollente e matenere l'ebollizio ne per 15 minuti
Modalità conservazione:
Conservare in luogo fresco
Descrizione confezione:
Busta di alluminato
Marchio: Salumificio brugnolo
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Carne di suino,sale,spezie,esaltatore di sapidita':e621,antiossidante:e301,conservanti:e250
Allergeni:
Lattosio

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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