Olive ascolane specialità dei piceni

SKU07112578

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Caratteristico prodotto del territorio piceno farcito ed impanato di forma ovale,costituito da olive verdi denocciolate, ripiene di impasto a base di carni fresche acquistati esclusivamente da fornitori locali; successivamente panato, surgelato e pronto per la cottura.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Consumare previa cottura senza scongelare; in friggitrice immergere in abbondante olio bollente (180c) per 3\4 minuti
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Descrizione confezione:
Busta
Marchio: Bachetti food
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Ripieno 38% (carne cotta (carne di bovino 19%, carne di suino 15%), grana padano dop e formaggio (latte, sale, caglio, fermenti lattici, conservante: lisozima da uovo), carota, sedano, cipolla, soia, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, vino (solfiti), sale, uova, buccia di limone, noce moscata, pepe nero, semi di finocchio), olive verdi denoccilate 34% (olive, sale, regolatore di acidita': acido citrico, conservante: acido lattico). panatura 28%: (semilavorato per panatura (farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito di birra, sale, curcuma, paprika), acqua, farina di grano tenero tipo 0, uova, olio di semi di girasole, sale)
Allergeni:
Cereali contenente glutine,uova,soia,latte e suoi derivati,sedano, solfiti. prodotto da uno stabilimento che utilizza anche prodotti a base di crostacei, pesce e molluschi
Peso netto pezzo:
20 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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