Baccalà vicentina 2.5kg saor del mar

SKU06100542

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Baccalà cotto alla vicentina. prodotto cotto.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Decongelare il prodotto per circa 10 ore e poi riscaldare a bagno maria oppure utilizzare il forno in modalità a vapore per circa un'ora a 80 gradi
Modalità conservazione:
A temperatura inferiore ai 18 gradi
Nome latino: Gadus morhua
Descrizione confezione:
Vaschetta
Marchio: Saor del mar
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Stoccafisso reidratato 38% (gadus morhua, pescato in oceano atlantico zona fao 47); merluzzo 20% (gadus morhua); latte, olio di semi di girasole, olio di oliva, cipolla, amido, fibre vegetali (agrumi e cicoria), burro, farina di riso, sarde (pesce), aromi (contengono: pesce, crostacei, molluschi e loro derivati), sale, grana padano dop (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), acciughe (pesce, sale), pepe nero, prezzemolo può contenere lische di pesce
Allergeni:
Pesce, latte, uovo, crostacei, molluschi e sedano. può contenere glutine, frutta a guscio, senape, sesamo e solfiti

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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