Picanha/scamone galles agnello

SKU03073023

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Agnello picanha/scamone galles 2 pezzi per confezione
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Marchio: Polo insieme a te in cucina
Provenienza:
Comunità europea
Ingredienti:
Agnello
Allergeni:
Non contiene allergeni
Peso netto pezzo:
500 gr
Pezzi per confezione:
2 per cf

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

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