Barchetta brisè mignon 6.7 cm

SKU09311026

su ordinazione
Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Prodotto da forno a base di pasta brisè lunghezza 6.7 cm
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Per gastronomia, catering e pasticceria
Modalità conservazione:
Conservare in luogo asciutto, areato e igienicamente sicuro, al riparo da fonti di calore e da luce diretta
Descrizione confezione:
Scatola
Marchio: Icewer
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Farina di frumento tipo 00, margarina vegetale (grassi vegetali: palma, acqua, olio vegetale: girasole; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi e471, sale, aromi, correttore di acidita': acido citrico e330), zucchero, uovo, malto d'orzo, sale
Allergeni:
Contiene glutine e uova può contenere tracce di arachidi, soia, latte, frutta a guscio, senape, lupini
Pezzi per confezione:
150

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

Riso
PRODOTTI 
Riso: tipologie e usi nella ristorazione
La cultura del riso si è ampiamente diffusa nella ristorazione e, grazie anche alle varietà a disposizione, questo cereale è un ingrediente essenziale per molte preparazioni
18 apr 2024
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Attrezzatura per la ristorazione, scopri la linea dedicata alla sala
La mise en place di un ristorante è la prima cosa che il cliente nota ancor prima di assaggiare i piatti dello chef: per questo è fondamentale porre grande attenzione alla preparazione della tavola e all'attrezzatura per la ristorazione che si scegli di utilizzare.
15 apr 2024
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Pesce azzurro: il giusto gusto con grande resa!
Economici ma gustosi, le specie di pesce azzurro possono essere sfruttate per realizzare piatti davvero interessanti.
1 apr 2024
Leggi ora l’articolo