Chicken balls speck e provolone

SKU02014512

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Prodotto a base di carne costituito da parti di carne di pollo, speck e formaggio provolone, impanato, prefritto e surgelato.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Scongelare in frigorifero. in forno a 200 gradi per 6/7 minuti, in friggitrice a 180 gradi per 2 minuti, in padella con poco condimento per 3/4 minuti
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Cartone
Marchio: Dia
Ingredienti:
Preparazione di carne (carne di pollo 45%, acqua, fibre vegetali (bamboo, psyllium), granuli di patate, sale, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), amido di frumento, farina di frumento, destrosio, proteine vegetali (pisello), fecola di patate, aromi, estratti di spezie), speck 10% (carne di suino, sale marino, piante aromatiche, spezie, zucchero, destrosio, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio), formaggio provolone 10% (latte, sale, caglio), panatura (farina di grano tenero, acqua, sale, spezie (curcuma, paprika), lievito di birra), pastella (acqua, farina di frumento, amido di frumento, amido di frumento, farina di riso, fibre vegetali (bamboo, psyllium), olio di semi di girasole
Allergeni:
Contiene glutine, latte può contenere tracce di uova, soia, senape, sedano, frutta a guscio, solfiti
Peso netto pezzo:
8 - 10 gr

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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