Funghi trif. il malgaro

SKU09983010

DISPONIBILE
Secco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Funghi trifolati in olio di girasole
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
In luogo asciutto
Nome latino: Stropharia rugosoannulata, boletus edulis
Descrizione confezione:
Latta
Marchio: Serbosco
Ingredienti:
Funghi (70%) (stropharia (stropharia rugoannulata) 90%, porcini (boletus edulis e rel. gruppo (10%)), olio di semi di girasole, cipolla, vino bianco, sale, prezzemolo, aromi, aglio, antiossidante: acido ascorbico (e300), preparato per brodo e condimento a base di glutammato (sale, esaltatori di sapidita': e621, e631, e627, farina di riso, amido di mais, estratto di lievito, aromi, ortaggi in proporzione variabile (cipolla,sedano,carota), olio di girasole, zucchero, estratto di carne, colorante: e150c, spezie), esaltatore di sapidita': glutammato monosodico (e621, zucchero, pepe, alloro
Allergeni:
Contiene sedano

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

PRODOTTI 
Il merluzzo, dal mare del Nord alla nostra cucina
Il merluzzo è un pesce dei mari del Nord che offre grandi possibilità in cucina, senza contare l'ottimo food cost da cui è caratterizzato. Il merluzzo è infatti un prodotto ittico molto versatile che fornisce allo chef ampie possibilità di lavorazione e di inserimento nel menù.
8 mag 2025
Leggi ora l’articolo
Piatto di poke
PRODOTTI 
Poke, da piatto storico a nuova tendenza food!
Il poke è un piatto unico fresco e leggero, che ha fatto tendenza nel food soprattutto negli ultimi anni: scopriamone di più!
8 mag 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Cuberoll di Black Angus: sostenibilità e alta qualità
Questa settimana parliamo di una delle razze bovine da carne più apprezzate: il Black Angus, di cui il taglio Cuberoll è tra i più morbidi e saporiti. Scopriamo in questo articolo i metodi di allevamento e tutte le caratteristiche di questa carne strepitosa.
24 apr 2025
Leggi ora l’articolo