Gambero rosso coda sg 50/70pz/lb cina

SKU06103576

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Code gambero rosso cinese sgusciato crudo con acqua aggiunta
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Consumare entro 24 ore previa cottura
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Nome latino: Solenocera melantho
Descrizione confezione:
Sacchetto
Marchio: Nordic seafood
Zona di pesca:
Oceano pacifico
Provenienza:
Cina
Ingredienti:
Gamberi 60%, acqua, e450, e451, e452, e223
Allergeni:
Crostacei e solfiti
Glassatura: 25
Pezzi per confezione:
50 - 70 per lb

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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