Composta albicocca halta da forno

SKU09940007

DISPONIBILE
Secco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Composta di frutta al 60% di frutta e delicati aromi. resistenti al forno fino a 2200c e alla surgelazione.pronte all'uso per farcitura a caldo pre-forno o a freddo post-forno.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Ottima per farcitura di croissant, crostate, torte da forno
Modalità conservazione:
In ambiente fresco e asciutt
Descrizione confezione:
Secchio in plastica
Ingredienti:
Confettura extra di albicocche (polpa di albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante (pectina), correttore di acidità (acido citrico), frutta utilizzata 60 gr per 100 gr), zucchero totali 65 gr per 100 gr), conservante (potassio sorbato), aroma
Allergeni:
Non contiene allergeni

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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