Torta crostata pere e cioccolata tonda

SKU07200515

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Uno strato di pasta frolla, pere a fette avvolte da delicata crema arricchita con goccette di cioccolato e crema al cacao, il tutto ricoperto da una pasta frolla particolare e zucchero a velo. prodotto di pasticceria congelata.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Lasciare a temperatura ambiente per 2-3 ore. successivamente il prodotto può essere conservato per 1-2 giorni in frigorifero. se tenuto a temperatura ambiente consumare in giornata. n.b. il prodotto non deve essere ricongelato.
Modalità conservazione:
A -18 gradi
Descrizione confezione:
Vassoio
Marchio: Pasticceria veneta
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Acqua, farina di frumento, zucchero, pere 13%, burro, amido modificato di patata, uova, siero di latte in polvere, grassi del latte, gocce di cioccolato 1,1% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: e322 da soia), cacao magro in polvere, destrosio, burro di cacao, addensante: e401; olio vegetale (girasole), agenti lievitanti: e450, e500; estratto di carota, stabilizzante: e516; amido di frumento, latte scremato in polvere, nocciole, aromi, lattosio, aromi naturali, sale, correttore di acidit?: e330; emulsionante: e322 da soia; amido di mais, antiossidante: e300.
Allergeni:
Glutine, uova, latte (incluso lattosio), soia, frutta a guscio; può contenere tracce di lupini, altra frutta frutta a guscio, senape

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

PRODOTTI 
Cucina autunnale del Nord Italia: tra bollito e brasato
In questo articolo parliamo della cucina tipica autunnale del Nord Italia, in particolare di due metodi di cottura della carne: il bollito e il brasato. Riportiamo poi una selezione accurata di prodotti di qualità che disponiamo a catalogo e che si prestano a queste due preparazioni.
21 ott 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Zucca, il frutto autunnale per eccellenza!
Scopri di più sulla zucca: il frutto autunnale dalle molteplici proprietà e preparazioni dalle antiche tradizioni.
21 ott 2025
Leggi ora l’articolo
RICETTE  PRODOTTI 
Castelmagno DOP: origini e caratteristiche
L’approfondimento di questa settimana pone il proprio focus su un formaggio erborinato a pasta semidura, tipico della zona del cuneese: parliamo del Castelmagno DOP.
9 ott 2025
Leggi ora l’articolo