Delizia al caramello 90 gr 16 pz

SKU07200014

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Crumble al caramello e crema al caramello diametro 7 cm
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Utilizzo:rimuovere la pellicola, sformare il prodotto strappando la confezione. lasciare scongelare a 4 gradi per 4 ore
Modalità conservazione:
Una volta scongelato conservare al massimo per 24 ore tra 0 c e 4 c. conservare a -180c. non ricongelare mai un prodotto scongelato.
Descrizione confezione:
Astuccio
Marchio: Traiteur de paris
Provenienza:
Francia
Ingredienti:
Crema, farina di frumento, burro, tuorlo d'uovo, caramello 8.3% (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio), zucchero, mandorle in polvere, acqua, crema di burro salato al sale di guerande 4.3% (zucchero, pamma, burro salato al sale di guerande, stabilizzante: carragenina), zucchero bruno, latte parzialmente scremato, gelatina di manzo, amido modificato, sale
Allergeni:
Contiene latte, glutine, uova e frutta a guscio può contenere tracce di soia, pesce, molluschi, crostacei, sedano, senape, solfiti, arachidi, lupini, sesamo
Peso netto pezzo:
90 gr
Pezzi per confezione:
16

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

PRODOTTI 
L’antica qualità del pollo di casa per il tuo ristorante
Il pollo è un prodotto tanto richiesto quanto è difficile trovarne di alta qualità, genuino ed allevato con metodi che rispettino innanzitutto il benessere dell’animale. Scopriamo la qualità del Pollo Vegetariano: ruspante e allevato con soli mangimi vegetali OGM free.
18 apr 2024
Leggi ora l’articolo
Riso
PRODOTTI 
Riso: tipologie e usi nella ristorazione
La cultura del riso si è ampiamente diffusa nella ristorazione e, grazie anche alle varietà a disposizione, questo cereale è un ingrediente essenziale per molte preparazioni
18 apr 2024
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Attrezzatura per la ristorazione, scopri la linea dedicata alla sala
La mise en place di un ristorante è la prima cosa che il cliente nota ancor prima di assaggiare i piatti dello chef: per questo è fondamentale porre grande attenzione alla preparazione della tavola e all'attrezzatura per la ristorazione che si scegli di utilizzare.
15 apr 2024
Leggi ora l’articolo