Baccalà vicentina 2.5kg saor del mar
SKU06100542
DISPONIBILE
E' in primo piano:
No
Nuovo arrivo:
No
Descrizione
Baccalà cotto alla vicentina. prodotto cotto.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Decongelare il prodotto per circa 10 ore e poi riscaldare a bagno maria oppure utilizzare il forno in modalità a vapore per circa un'ora a 80 gradi
Modalità conservazione:
A temperatura inferiore ai 18 gradi
Nome latino:
Gadus morhua
Descrizione confezione:
Vaschetta
Marchio:
Saor del mar
Zona di pesca:
Fao
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Stoccafisso reidratato 38% (gadus morhua, pescato in oceano atlantico zona fao 47); merluzzo 20% (gadus morhua); latte, olio di semi di girasole, olio di oliva, cipolla, amido, fibre vegetali (agrumi e cicoria), burro, farina di riso, sarde (pesce), aromi (contengono: pesce, crostacei, molluschi e loro derivati), sale, grana padano dop (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), acciughe (pesce, sale), pepe nero, prezzemolo può contenere lische di pesce
Allergeni:
Pesce, latte, uovo, crostacei, molluschi e sedano. può contenere glutine, frutta a guscio, senape, sesamo e solfiti
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
RICETTE
Dolcetti di Halloween: idee e ricette
In vista della festa di Halloween, questa settimana vogliamo parlare di questa ricorrenza e riportare alcune ricette veloci da presentare proprio in occasione del 31 Ottobre.
6 nov 2025
RICETTE
La trippa: la regina delle frattaglie della carne
Questo articolo parla di un piatto tipico della tradizione nazionale che in autunno torna prepotentemente alla ribalta, la trippa. Scopri di più sulle origini, le sue proprietà e gli utilizzi nelle diverse cucine.
6 nov 2025
PRODOTTI
Celiachia e menu senza glutine: scegli i prodotti di qualità e sicuri
L’esigenza di offrire un menu alternativo senza glutine è sempre più forte: scopri i nostri prodotti esclusivi per preparare piatti gluten free senza rinunciare al sapore unico delle tue ricette.
6 nov 2025