Lasagne al baccalà alla vicentina

SKU07112312

DISPONIBILE
Congelato
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Lasagne al bacalà alla vicentina prodotto diliscato a mano, può contenere lische
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Rimuovere la pellicola e l'involucro esterno di plastica, porre la vaschetta in forno preriscaldato a 150/180 gradi per 1 ora, non ricongelare il prodotto, conservare in frigorifero a +4 gradi e consumare entro 24 ore
Modalità conservazione:
Conservare a -18 gradi
Descrizione confezione:
Vaschetta in alluminio
Marchio: Il ceppo gastronomia
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Besciamella (latte intero pastorizzato, olio di semi di girasole, farina di frumento, burro, sale, zucchero, conservante: e202, aromi (sale,aromi naturali,aceto polvere),bacalà alla vicentina 25%(pesce 66%,stoccafisso gadusmorhua reidratato,merluzzo atlantico),cipolle,olio extra vergine d'oliva,olio semi di girasole,latte intero pastorizzato,farina di frumento,burro,formaggi grattuggiati(latte,sale,caglio,conservante:lisozima d'uovo),sarde salate,sale,aglio,aromi(sale,aromi naturali,aceto polvere),pepe;pasta all'uovo precotta (semola di grano duro,farina di grano tenero,uova 19% acqua,aroma. può contenere crostacei,soia,sedano,molluschi,senape.prodotto diliscato a mano,può contenere lische.
Allergeni:
Glutine, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio); pur contenere tracce di crostacei, soia, sedano, molluschi e senape

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

ARTICOLI E INIZIATIVE

RICETTE 
Pasta e fagioli: un must autunnale ricco di sapore
Un classico della cucina italiana, un piatto povero ed economico ma dal sapore gustoso, genuino e rurale: la pasta e fagioli.
11 dic 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
Mostarda di Pere: l’accompagnamento per il menù di Natale
Sulla “tavola delle feste” la mostarda di pere è uno di quegli ingredienti che assolutamente non possono mancare. Per questo motivo, in questo articolo scopriamo qualche interessante abbinamento con la mostarda.
11 dic 2025
Leggi ora l’articolo
PRODOTTI 
La magia del cioccolato: un viaggio per gli chef del settore HoReCa
Il cioccolato è molto più di un semplice ingrediente; è un viaggio sensoriale che affonda le sue radici in una storia millenaria. Per gli chef del settore HoReCa, comprendere a fondo la cioccolata significa saper creare piatti che non solo deliziano il palato ma raccontano una storia. Esploriamo insieme la magia del cioccolato, dalle sue antiche origini alle moderne applicazioni culinarie, passando per le tendenze e i consigli pratici per gli chef.
1 dic 2025
Leggi ora l’articolo