Filetto 2.2 kg + cuore vitellone

SKU03158790

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Fresco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Filetto intero di vitellone allevato e macellato in polonia. pulito e scordonato perchè sia di facile lavorazione in cucina.
SCHEDA TECNICA
Modalità conservazione:
Conservare massimo a +4 gradi
Descrizione confezione:
Sottovuoto
Marchio: Polo insieme a te in cucina
Provenienza:
Polonia
Ingredienti:
Carne di bovino adulto
Allergeni:
Non contiene allergeni

L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.

Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.

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