Fondo bruno wiberg

SKU01000231

DISPONIBILE
Secco
Nuovo arrivo: No
Descrizione
Fondo bruno, pastoso con intenso sapore di carne di manzo e vitello arrotondato con una nota di tuberi e un delicato sentore di arrostito
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Per spezzatini, stufati, minestroni . 220 ml/l di acqua
Modalità conservazione:
Conservare in luogo fresco
Descrizione confezione:
Barattolo squeeze
Marchio: Wiberg
Provenienza:
Germania
Ingredienti:
Acqua potabile, proteina vegetale idrolizzate, amido di mais, sciroppo di barbabietola da zucchero, brodo di manzo (acqua potabile, manzo,grasso di manzo, passata di pomodoro, cipolla, carota), sale, concentrato di pomodoro, zucchero, pasta di cipolla (olio di girasole, cipolla in polvere, acqua potabile, sale, zucchero, olio di cipolla), concentrato di funghi, farina di mais, aroma naturale, spezie)), aroma, olio di colza, farina di riso, concentrato di pomodoro, brodo (sale iodato (sale, iodato di potassio), zucchero, estratto di lievito, maltodestrina, olio di girasole, cipolle arrosto, spezie), sale, estratto di lievito, conservanti: sorbato di potassio, benzoato di sodio, acidificanti: acido citrico, estratti di spezie
Allergeni:
Assenti

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