Baccalà vicentina saor del mar 2.5 kg
SKU06100542
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Descrizione
Baccalà cotto alla vicentina. prodotto cotto.
SCHEDA TECNICA
Consigli utilizzo:
Decongelare il prodotto per circa 10 ore e poi riscaldare a bagno maria oppure utilizzare il forno in modalità a vapore per circa un'ora a 80 gradi
Modalità conservazione:
A temperatura inferiore ai 18 gradi
Nome latino:
Gadus morhua
Descrizione confezione:
Vaschetta
Marchio:
Saor del mar
Provenienza:
Italia
Ingredienti:
Stoccafisso reidratato 58% (gadus morhua, pescato in oceano atlantico zona fao 47); latte, olio di semi di girasole, olio di oliva, cipolla, soffritto (cipolle, carote, sedano), amidi, fibre vegetali, burro, farina di riso, sarde, sale, grana padano dop (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), acciughe (pesce, sale), pepe nero, prezzemolo. può contenere lische di pesce
Allergeni:
Pesce,latte,uova, sedano. può contenere glutine, crostacei, soia, ffrutta a guscio, senape, semi di sesamo, solfiti e molluschi
L’immagine del prodotto è da ritenersi a titolo esemplificativo e il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fare sempre affidamento all'etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.
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